Колір

Білий

Зольність

0,50%

Клейковина

не меньше 24%

ІДК

70 од.

Обємний вихід хлібу

459 см3

Формостійкість

0,43

Вага

1 кг

Пакування

Паперовий пакет, клей, можливе  пакування під ТМ замовника

Тара

По 10 пакетівв термозберігаючій плівці, піддон, стрейч плівка

Строк придатності

12 місяців